フォト
無料ブログはココログ

« 阿波踊り | トップページ | WONDER GRILL »

2013年9月 4日 (水)

今日のおやつ

本日の3時のおやつは、二つありました

まずは一つ目

Photo


宇和島の百波(もなみ)の極上最中 「伊達侯(だてこう)」です

紺色の風呂敷に包まれていて、見た目もお味もなんとも上品なお菓子でございます。

この風呂敷、他に、黄緑と赤があるようです

この最中、注文を受けてから餡を詰めて包装しているそうです


さて、二つ目のおやつ

Photo_2


鳩サブレー

鎌倉生まれ、鎌倉育ちだそうです

箱のなかにはこんなものが

Photo_3


「鳩のつぶやき」

こちらの紙には鳩サブレーの歴史が絵を交えて書いてあります

明治の末の頃に出来上がった鳩サブレー。

バターなどの食材がまだなじんでない時代。

売れなかったため、ご近所さんにお配りしたのですが、犬の餌になっていたり…

初めは、なかなか受け入れられなかったそうです。

それでもあきらめずに売り込み、約10年経て、少しづつ知られるようになり、売れるようになったそうです。

鳩サブレーは今では誰もが知っているお菓子。

こんな歴史があったのですね

おいしくいただきました

« 阿波踊り | トップページ | WONDER GRILL »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 今日のおやつ:

« 阿波踊り | トップページ | WONDER GRILL »